昨日の夜ごはんはカレー。

具材を炒めて味付けもして、
カレー粉で作るから、脂少なめ!
お肉はしっかり入っているけれど、お腹にもたれないのがハッピーなカレー!フライパン1ツで作っちゃいます。(←ズボラ)

昨日は、おくらとトースターで焼いた茄子ものせて、夏っぽくしてみました。

からし醤油舞茸、キャベツのサラダと共に。


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