いいお天気のお台場って大好き！今日はまさにそんな日。(風は強くて寒いけれど中から見ているだけだから。笑)今日はホテル日航東京でリベンジアフタヌーンティー。先月行けなかった「あまおうフェア」間に合いましたー☆☆(１月の企画だがギリギリ今日までやっている)さて内容です。
まずはアミューズのシャンパンといちごのゼリー・ジュレレオナルド。
キレイ。。。シャンパンがきいているがあたしもおいしくいただけました。
上段
たっぷりあまおうのミルフィーユ。上が生クリーム、下がカスタードクリーム。
グラスのあまおうレアチーズ。
中段
贅沢あまおうタルト、苺のスコーン・あまおうソース・クロテッドクリーム添え、メレンゲ。
下段
スモークサーモンのオープンサンド。
ホテル日航東京のラウンジ、ベランダは、何といっても眺望がすき。いい天気だともうこの上なく気持ちいいのです。