お米に愛あり・お酒にロマンあり

播州・播磨で自然栽培米・ロマン酒をつくって売る男のひとりごと



古代白酒・旭(あさひ) 720ml 1,750円 1.8l 3,500円(税込)


古代紅酒・醪漉     720ml 2,000円 1.8l 4,000円(税込)

                (完売御礼)       (完売御礼)


ご注文は、電話 078-965-2500 gyounen@okomeosake.jp

   



行然庵(ぎょうねんあん)旅満酒(ろまんしゅ)

雄町米蒸留酒 25度 1.8l 完売御礼

          44度 1.8l 4,200円(税込)


毎週水曜日と木曜日は休ませていただきます。

次の休庵日は、16日(水)・17日(木)になります。

●開庵時間は、10時~18時になります。


行然庵へのお問い合わせ・ご注文は・・・

gyounen@okomeosake.jp  タイトルつけて!!


行然庵のホームページも!!
http://www.okomeosake.jp/


























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三日雨の予報に?!?粗鋤き・・畝立て・・水抜き処理済ませ・・一日目涙雨・・二日目天気?!?

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雄町田の田んぼ・・稲の生長もしているようだ・・それ以上に野草の生長スピード?!?

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アウトドア企業「パタゴニア」が、新たに着目している”食”の分野の

「パタゴニア・プロビジョンズ」の中より、Long Root ALE(ロングルートエール)

というビールが、行然庵にも入荷しました。

 

 

通常の小麦の代わりに「カーンザ」という年に複数回数収穫ができる、多年性の

穀物を使い、醸造されています。

 

「カーンザ」は、根が3メートル近い深さまで達する。

ロング・ルートの名前の由来は、この長い根からきている。

 

私たちが普段口にしている小麦は、1年生植物で、毎年土を耕し、新しく種を

蒔かないとならない。1年という期間の早い栽培は、土壌を痩せさせ、表土を

失わせることにつながる。

 

「カーンザ」は、同じ個体から複数年に渡り、実が収穫できる。

根が浅い1年生植物に比べ、深く広く根ざす多年性植物は、土壌の保水力を

高め、豊かにする力がある。

 

長い根があることで、雑草が生える隙を与えず、農薬も必要ないという、たくましい植物。

これを原料につくられたビールが、入荷いたしました。

 

一缶 (473ml) 610円 です。

 

果実を感じさせる独特の味わいと、すっきりとした後味だとおもいます。

ぜひ、おためしください。

 

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