夏にはジャジャーメン。

今日もおいしいジャジャーメンを作りました。

麺が命。肉味噌が命。挽肉と玉ねぎ。甜面醤と豆板醤と豆鼓醤とXO醤。

ジャジャーメンの素みたいのが市販されてますが、ジブンで作った方が絶対においしい。

今年あと何回行けるかな。