相変わらず風が強くてのぼりが揺れています☺
さて、今週のお菓子です🎵
和菓子は「じゃがいも白玉あんみつ」です🎵
シャドウクイーンという紫色のじゃがいもを蒸して潰して白玉粉で団子を作りました🎵
あんをのせ、黒蜜をかけました🎵
洋菓子は「チョコバナナプリン」です🎵
ココアと米粉とアーモンドプードルなどの生地にバナナを沈めて焼きました🎵
ななくさご膳と一緒にどうぞ🍀
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今日から1週間暑くなる予報ですが、今日は過ごしやすい陽気な札幌南区です☺
さて、今週のお菓子です🎵
焼き菓子とお餅系のお菓子が多かったので今日は季節とは関係しませんが🍀
和菓子は「くるみ柚餅子」です。
黒砂糖を使いました🎵
洋菓子は「おいものメープルプリン」です🎵
さつまいもの生地にメープルシロップを混ぜて寒天でかためました🎵
ななくさご膳と一緒にどうぞ🍀
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曇り空の札幌南区です☁
最高気温20度にいくようには思えないのではと、店のドアを開けてみると半袖でも全然寒くありませんでした🎵雨が近づいているので蒸すのでしょうかね☺
さて、今週のお菓子です🎵
和菓子は「小豆鹿の子」です🎵
中は白餡です🎵
洋菓子は「人参とレーズンのケーキ」です🎵
春堀りした人参とレーズンで焼きました🎵
甘味は蜂蜜とアガベシロップとりんごジュースです🎵
人参が結構水分あったのでしっとりしたケーキになりました🎵
ななくさご膳と一緒にどうぞ🍀
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