雨になってしまいました札幌南区です☺
さて、7月30日迄の手作りお菓子です🎵
和菓子は「錦玉桜」です🎵
寒天液の中に桜の花の塩漬けを入れてあります🎵

洋菓子は「抹茶と小豆のパウンドケーキ」です🎵

ななくさご膳と一緒にどうぞ
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気持ちのよい晴れ間の札幌南区です☀
さて、今週のお菓子ですが、7月より、日曜日を全休にしましたら、4日毎に替わり
ますので、食べたかったけどもう終わってしまったのねとガッカリされるお客様に食べていただけるように2週毎に替わるようにしましたのでよろしくお願いいたします<(_ _*)>
ということで
今週も
「黒ごま汁粉」と「抹茶ムース」です🎵
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今日は気持ちいい北海道らしい過ごしやすい陽気の札幌南区です☀
今週のお菓子です🎵
和菓子は「黒ごま汁粉」です🎵
黒練りごまと米飴を練って豆乳でのばしました🎵
白玉団子と小豆がのっかってます
洋菓子は「抹茶ムース」です🎵
豆腐、甘酒、メープルシロップ、抹茶、寒天の材料で作りました🎵
40度くらいまで湯煎して冷やしました🎵
アーモンドを飾りました
ロームースですね☺
ななくさご膳と一緒にどうぞ🍀


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