やっと晴れましたね☀
日曜日に蒔いた人参の種も雨と日光両方いただいたのできっと早く芽が出ると思います🎵
さて、今週のお菓子です🎵
和菓子は「小梅干し羊かん」です🎵
自家製小梅干しを入れて羊かんにしてしまいました🎵
小梅干しを米飴で煮て梅肉と煮汁を寒天で固めました🎵
小梅干し1個を丸ごとトッピングしました🎵
洋菓子は「シナモンロール風パウンドケーキ」です🎵
ロールの中に入れる具材を生地に混ぜてさらに上にものせて焼きました🎵
アーモンドプードルを入れてしっとりとしたケーキになりました🎵
ななくさご膳と一緒にどうぞ🍀


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今日の北海道新聞朝刊に「愚亭ななくさ寄席」小さな記事ですが取り上げて頂きました🎶
キャンセル出ましたのでまだ間に合います❗
是非入らしてください🎵
なお、本日の営業はイベント準備の為、午後3時で終了させていただきます。
よろしくお願いいたします<(_ _*)>

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雨が降りそうで降らない札幌南区です☺
今週のお菓子です🎵
和菓子は「小豆鹿の子のあんこ玉のせ」です🎵
白あんとこしあんの二個のせです🎵
洋菓子は「ベリーベリーマフィン」です🎵
ブルーベリーとクランベリーのドライを混ぜて生のブルーベリーをのせて焼きました🎵
ななくさご膳と一緒にどうぞ🍀

いよいよ今週の土曜日になりました《ななくさ寄席》です🎵
18時半から開催されますので誠に申し訳ありませんが通常営業は15時で終了させていただきます。
よろしくお願いいたします<(_ _*)>
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