名古屋で働くグルメ社長の至福のレストラン ランキング☆

名古屋で働くグルメ社長が至福のレストランを探し求めて随時アップします!独断と偏見で勝手にランキングしちゃいます。 名古屋のおいしいレストランガイドとしてお役に立てるとうれしいです☆


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チンクエでの食事会へ行ってきました

名古屋市中区新栄にあります。新栄と言っても千早の交差点近く

ですけどね。

オーナーは名駅の「ガイーナ」で働いてて2017年4月にお店を

オープンしました。

 

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階段を上って2階へ。サービスが大変そうな造りのお店です

 

今回は一緒に行った先輩のおまかせ料理でした。

スパークリングで乾杯後に前菜へ。

生ハムやサラミ。

カルパッチョはパプリカのソースで。

液体窒素を使ってシャーベット状にしたトマト。

肉の盛り合わせ。

カルボナーラ。

 

お祝い会でしたのでワインも飲んでわいわい楽しみました。

料理はどれも美味しくガイーナチックな料理もありますね。

 

ごちそうさまでした

 

チンクエ

愛知県名古屋市中区新栄1-49-18
電話番号  050-5593-7589

営業時間   11:30~14:00  17:00~23:00

定休日    日曜日・第2第4水曜日

駐車場    なし

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