気持ちの良い季節になりました
水垣 力 焼酎カップ
本日の箸置き
黒澤有一 織部箸置
本日のアテ
紀州金山寺味噌
ハラダマホ 練り上げ角皿、同豆皿
小生がガキの頃幼少の砌に度々食卓に上ったのがこれ。
醤油発祥の地、和歌山県湯浅町で元禄時代に創業された、あみ清 数見商店さんの紀州金山寺味噌
この味や～
お取り寄せしてヨカッター
お酒が進むぅ
酢の物
小畑裕司 山桜文丸小鉢
ホウレンソウ玉子
中川自然坊 黒唐津五寸皿
鶏ももと砂ズリの唐揚げ
豊福 博 備前皿
砂ズリはYouTube【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道でやってたやつﾝﾏｲ
本日の酒器
水垣 力 焼酎カップ
本日いただいたお酒は、
情け嶋（東京都）
芋も良いれど麦もgood
ンまかった～
ごちそうさま
雹が降ったり…
火山の大規模噴火があったり…
地震があったり…
関 守高 志野湯呑
本日の箸置き
吉野靖義 青唐津箸置
本日のアテ
天ぷら
沖 康史 焼締蓮皿
ホタルイカ、長芋です
サバの煮付け
梅田健太郎 朝鮮唐津四方向付
箸休め 黒豆
田籠勇人 粉引盃（三島唐津）
焼き鳥盛り合わせ
黒澤有一 織部長皿
本日の酒器
関 守高 志野湯呑
本日いただいたお酒は、
情け嶋 芋（東京都）
ンまかった～
ごちそうさま
昨日、今日の雨で満開の桜は散ってしまったかな
山田 和 青織部自由杯
本日の箸置き
現川焼・臥牛窯 緑釉箸置（真竹）
本日のアテ
豚スペアリブのスパイシー焼き
豊福 博 備前皿
ビールにも、日本酒にも
新ワカメの胡麻和え
丸山窯・吉延美山 ゴマ摺り小付
丸山窯の作品は、赤松の割木を用いて登窯で16日間かけてゆっくり焼き上げられています。
茎ワカメの歯応えが堪りません
かまぼこ
山下孤松 備前小皿
本日の酒器たち
鈴木五郎 紅志野ぐい呑
垣内幸彦 輪島塗片口
本日いただいたお酒は、
米鶴 純米吟醸34号（山形県）
美山錦100%のお酒
香り良くグイグイいけます～
ンまかった～
ごちそうさま
