前日から札幌in
夜の札幌…
すすきのの夜を堪能し…
次の日の朝はゆっくりの起床…
お腹が空いて朝ラー目指し…
眠たい目を擦りながら向う…
どうも僕です(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ
本日ご紹介するのは
えびどろ 麺のひな詩
札幌市中央区北3条東3丁目
酒井ビル１Ｆ
営業時間：１１：００～
（限定食なくなり次第終了）
営業日：土曜日のみ
ずぅ～～～と気になっていましたが、札幌中心部は駐車場が困るのし時間かかるし…で、なかなか行けませんでしたが、やっと行く事ができました
あっ∑ヾ(￣0￣;ﾉ
こっ…ここは…某みんなのアイドル…あの方の家の裏にあったんですね
知らんかった
何はともあれ、見つけることが出来て良かった
そんなお店では、土曜はこの一杯しか提供していません。
なので…
本日のオーダー
『えびどろ』
はい来た
どぉ～～～ん
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
これですよ！これ
干しえびも入っていますが、どんな『えび』の旨みの表現をしてくるのか、ホント気になる一杯だったのですよ
スープはもちろん、ドロ～～っとしています。
醤油ベースのあんになっています。
いや～このとろみ加減素敵です
あんかけシリーズは大好物なのでワクワクが止まりません
o(^^o)(o^^)o
いただきます
先ずはスープを…ズズッ＃＄％＆！…！(´Д｀；)
予想以上に熱かった
ドロドロあんには気をつけろ(＝◇＝;)
熱々のあとには、えびの美味しさが口一杯に広がり、鼻腔を抜けてえびの香りを堪能できる一杯にしあがっていますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
麺を上げるとスープもドロ～～っと絡んできますよ。
まるで、愛し合っているカップルのようにまったり絡みつき…熱々です
トッピングにはキャベツがありますねぇ～。
この食感も口直しにいいですね
メンマは、太くて･･長くて…(///∇//)
チャーシューは大きめですが…ちょっぴり脂の割合が多いですね（;´▽｀A``
オイラ、ロースのしっかりチャーシューが好きです
とろみがあって、えびの旨さが凝縮されたひな詩の一杯
迷わず完食(*￣Oﾉ￣*)
ちょっぴり塩分が高めなのか、食べ終わった後にピリピリと刺激が…お水プリーズ
それでも美味しさは伝わりましたよ
次は土曜日以外に訪問して、レギュラーの一杯を食べてみたいですね
ごちそうさまでしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
