本日、ご紹介するのは
味噌…Ｎo塩…ＮoＮo醤油…ＮoＮoＮooo
白・黒・海と
ニューウエーブな一杯
『山嵐黒虎』
札幌市中央区南三条西１－２－１
営業時間：１１：３０～２１：００
定 休 日 ：火曜日
ロデオさんのブログで、一目惚れをした一杯に逢いに来ました
濃厚…ポタージュ…パン…気になる…(*゜▽゜ノノ゛☆
店内はカウンターのみで、店内に入るとすぐに券売機があります
そして【白】を指名
…テンション上がり過ぎて、お釣りを取るのも忘れていました…∑ヾ(￣0￣;ﾉ
席に着いたら、すぐに店員さんが持ってきてくれましたが…良く気付いてくれたなと驚きでした…
そして 初対面
【白】
背脂たっぷり
チャーシューやネギやタマネギのみじん切りでおめかしして
トッピングにフランスパン いかしたスタイルでしょ
いただきま～す
麺は太麺ですね
スープを一口…ズズズッ・・・
ポタージュ
トロミのあるスープで一口でポタージュ系って言うのを理解でき、香りが口に広がりますo(〃＾▽＾〃)o
ポタージュを感じていても、その中に豚骨も魚介もしっかり味わいがあり、もう箸が止まりませんヽ(*'0'*)ﾂ
また、ネギがあうヾ(＠＾(∞)＾＠)ノネギだくにしなかったことを後悔…orz
今までに食べたことのない味ファンタスティック
素晴らしい一杯に出逢ってしまいました
あぁ～惚れたぜベイビー
またすぐに食べにこよう
海と黒も気になりますね～
ニューウエーブ ラーメン
黒虎の渾身の一杯を是非食べてみてください
新たなラーメンの気付きを体験できるはずо(ж＞▽＜)ｙ ☆
