玉ネギと鶏肉の串カツ
最近パン粉を買ったからフライ物の料理もこれからは作ることが
できるようになったね～イェイ
で早速、今日は串カツにしました
☆玉ネギと鶏肉の串カツ☆
ん～～
このサクサク感がいいね～
雑メシ王レシピ
■材料
鶏もも肉 ６切れ
玉ネギ 1/4個
キャベツ 適量
パン粉 適量
Ａ
小麦粉 適量
卵 １個
水 適量
■調味料
油 （フライ用）
Ｂ（串カツソース）
ウスターソース 大さじ４
とんかつソース 大さじ２
からし 適量
■作り方
①玉ネギ・鶏肉を串に刺す
②Ａを混ぜて衣を作り①をつけてその上からパン粉をつけて油で揚げる
③Ｂを混ぜてソースを作って完成（ソースは自分のお好みで・・・タルタルでもいいと思うしね）
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