おめでとうございます。感謝の1年でした。七草粥で胃を休めよう。
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
まず、昨年はありがとうございました。
開店1周年を11月に迎えることができ、皆様にとても感謝しております。
さて、東武伊勢崎線の越谷市の蒲生駅のちっちゃなお店ですが、今年もココロとカラダにやさしいお菓子に取り組んでいきます。
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まずは、はじめは、私達の身近な埼玉県越谷市のお母さんと、子供の為にお菓子作りをしていこうと思います。
こどもが元気にすくすくと、強くたくましく育って欲しい。
そのためのお菓子作りをしてきました。
これからもしていきます。
お陰様で、昨年は、「ガモーシュー」が越谷市のお菓子に認定されたり、
地元のお客様にお世話になりました。
明日からまた頑張って行きます。
あした、6日からお店がオープンします。
よろしくお願い致します。
さて、1月7日は七草がゆ（七草粥ななくさがゆ）を食べる日ですね。
ウィキペディアから
春の七草や餅などを具材とする塩味の粥です。
なんでも、その一年の無病息災を願って食べられるそうです。
お正月は、みんな食べ過ぎてしまったと思いますが、おせち料理やお酒で弱った胃を休める為と言われています。
ココで、胃を休ませてあげましょう。
セリ、ナズナ、ゴ（オ）ギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの七種の七草です。
「グランナチュール」「穀物と自然」では、今年も雑穀のお菓子をいっぱい取り上げていきます。
ブログNO.259
店名 ：グランナチュール
場所 ：東武伊勢崎線 蒲生駅東口徒歩１分ロータリー交番裏
営業時間 ：１０：００～１９：００
定休日 ：月曜日、日曜日
電話 ：０４８－９９９－６６１２
住所 ：埼玉県越谷市蒲生寿町２０－３６－１０１