コンフィチュールレッスンへ。。。

今日はとても楽しみにしていたアポロンさま主催 　の　ミセスベリー先生のコンフィチュールレッスン 　へ参加してきました。

アリスさん 　もご一緒で嬉しかったです＾＾

　

ミックスベリーを作りました。コンフィチュール作りは初めて　とっても甘～いベリーの良い香りがして、美味しそう。。。と、何度も味見したくなりました＾＾　出来上がりはサラサラとした感じ♪

ジャムレッスンの後はベリー先生お手製のサイドメニューでお茶タイム。早速、スコーンに出来立てのベリー、クロテッドクリームをたっぷり付けて頂きました。美味しい～幸せ～　

生ハム、クリームチーズ、赤ワイン煮のラ・フランスがのったブルスケッタ、レバーペースト、イチジクのケーキとどちらも優しいお味でとても美味しかったです。

　１週間後の味を楽しみに。。。コンフィチュール、スコーンも作ってみたいな。。。

ミセスベリー先生、企画してくださったあぽろんさま、ご一緒した皆様、楽しいレッスンをありがとうございました