グレイスフルライフ 優しく美しく地球を救うエコライフ

グレイスフルライフのオフィシャルブログです


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2月16日からの新フレーバー ”苺のスコーン” 毎日完売でご好評いただいてます♪

バターを一切使用していないからこそ、オーガニックの小麦やメープルシロップ、

そして、フレッシュな苺の繊細で奥深い、素材ごとの味を楽しんでいただける

グレイスフルスイーツだけの、苺大好きなオーナー水野の愛情いっぱいこもった

ヘルシーで美味しいスペシャルな苺スコーンを是非♪



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12日は日曜コースのGraceful UK Sweetsクラスの日でした

今回の教室でクランブルケーキをのせていたお皿を
生徒さまにお褒めいただきましたのでちょっとご紹介です!

ロイヤルクラウンダービーさんの
”ポジーPosie”というシリーズのものです
1750年創業の英国で最も古い窯の1つで,
現在でも英国内で生産し続けているという
貴重なブランドで,私もとても好きです!

同じ焼き物でも硬質磁器か軟質磁器かなどによって,
白いカップの色合いも,青みがかった白だったり,
アイボリーぽい白だったり,
また,生地も模様が透けるほどの薄いものだったり,
少しぽってり厚みがあるものだったりなど
いろいろ違いがあって知ると楽しいです!
さらにハンドペイントのものは,
手仕事ならではの味も加わってますますひかれます・・・

好みのC&Sでティータイムができれば
一日の疲れもより癒されそうですね♪


~グレイスフル英国菓子教室~
次回開講クラス現在受付中です!

2DAYS 4月5日&6日クラス
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