先日の夕ご飯の アップが ずれ込んでいます。
ＵＰが 続きます～～
この前 買っておきました王様しいたけの
レシピを 
します。
この日の 夕食は うちにありもので作ったメニューです。
全然 作る気しなかったので 呑気にボ～～っと していて
時間ばかり 過ぎていました
そんな時に 限って 息子は
帰ってくるなり・・・・・
お腹が空いたって～～
あるもので 良いですか
急いで 作るから、待っていて・・・・・・・・
冷蔵庫に 豚肉があったはず、
それと チーズ、
それと ロールキャベツ
それに 王様しいたけもありましたよ
メニューは
豚もも肉のソース焼き
付け合わせにキャベツ&紫オニオン
王様しいたけのチーズ焼き しいたけソース添え
コンソメスープ ロールキャベツ入り
ご飯
この中から 王様しいたけの
レシピを 
この王様しいたけは 身がとってもぶ厚いので
何をしても美味しいのですが
せっかくソースを買ったので それも使います。
王様しいたけのチーズ焼き しいたけソース添え
一度軽く レンジで チン３０秒ほどかしら・・・
スライスした 玉ねぎを しいたけの上にのせ、
さらに 溶けるチーズをのせ 
オーブントースターで 焼きます。
ここで 買ってきました 王様しいたけ洋風ソースを 倍量のお水で溶き 少々の 片栗粉でとろみをつけて
しいたけの上にのせて 出来上がりです。
しいたけの身の厚さと しいたけのジューシーさで
食べるときは 消して 一口では食べれません
しいたけの 大きさが ハンバーク位あります
是非この 王様しいたけを
食べてみてくださいね
確か ギフトは１パック２０００円なのですが
農園で 直接購入される方は さらに
市場に出るよりとっても お安く買えますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
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