こないだの メニューは
前日の カレーを、 リメイクメニューで
焼きカレーにしました(^O^)
うちは あまり カレーが 残りません
次の日の 朝に 少し残る程度 だから いつも出来ないでいましたが
この日は ラッキーにも 残っていました。
クリスマス、お正月と料理に だらだら食い、・・・
たいして お腹も 空かない様子だったから・・・
残ってました
カレーは いつも 圧力鍋で 作るので 翌日は ますます美味しいんです。
カレーを 少しゆるめにして そして
その上に 目玉焼きに とろ～～り チーズをのせて
オーブンで さらに チーズが とろけるまで焼き できあがり～～
そして 年末に 買っておいたカールレイモンの ハーブウインナーを 焼きまして
この ウインナーとっても ハーブの 味がしますよ
