秋田県潟上市のワッフルカフェサインへ行ったときに、テイクアウト用ワッフルをお持ち帰りしてきた。
プレーンワッフル（会員価格120円）とパンプキンワッフル（会員価格150円）とショコラワッフル（会員価格140円）を1個ずつお持ち帰り。
そしてワッフルラスク（会員価格290円）もお持ち帰り。
さらにコーヒー美味しかったので豆もお持ち帰り。会員価格100グラム650円。
翌日、自宅で豆を挽いてみた。ナイスカットミルでやや粗く挽いて……
ペーパードリップではなくプレスで。コクがあって強めのコーヒーのできあがり。
ワッフルカフェサインのお持ち帰りワッフルはオーブンで2、3分焼いてから。
お店で食べた作りたてワッフルよりはサクサクしなかったけど美味しく食べられた。
息子、ワッフル大好きになっちゃったなあ。
食後、自分のオモチャの中にワッフルがあったのを思い出した息子、クリームなどのせて、お店で食べたワッフルを再現しようとしていた。
店名：ワッフルカフェSign（サイン）
住所：秋田県潟上市天王字鶴沼台62-1 地図
電話：018-893-5143
時間：10時から18時
休み：水曜