能代の国道7号線沿いにあるラーメン店「元気屋」の「男味噌ラーメン」（850円）に果たし状をたたきつけた。170グラムの極太麺がウリとのことだけれど、どっさり野菜が凄いな。うずもれる麺は一端すら見えない。しかしラーメンに千切りキャベツってのも斬新だ。
横からのアングル。こんもりと盛られたキャベツが好戦的なメッセージを発している。そうなればこちらもいよいよファイティングポーズをとらねばなるまい。
能代「元気屋」の「男味噌ラーメン」を覆い尽くす野菜をかきわけていくと・・・
ついに麺まで到達。能代「元気屋」の「男味噌ラーメン」は、角のある極太麺で、やや縮れ系。これが圧倒的な食べごたえ。大量の野菜の下でじっと日の目をみる瞬間を待ち続けるこの無骨な角太麺は敵ながらあっぱれ。やがて濃厚な味噌スープが参戦してきて極太麺とのガチンコバトルを展開しはじめる。これがまた年間ベストバウト級のいい勝負を魅せる。
そこへさらに極厚の炙りチャーシューが割って入る。やや味が淡泊だけれど、香ばしさとほわほわした優しい食感のギャップがそそる。さすが「男味噌ラーメン」、そのギャップで落としにかかるわけか。
どっさり野菜をやっつけ、濃厚スープと極太角麺を両成敗し、極厚チャーシューのたらし込みもかわし、なんとか能代「元気屋」の「男味噌ラーメン」を制圧することに成功。そして男との戦いは精算された。
店名：元気屋 能代店
住所：秋田県能代市字下野13-4 地図
電話：0185-55-3051
時間：11時から22時
無休
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