はーべすとは和食が中心で、味付けが優しい料理が揃っています。パスタなどもありますが、全てにおいて和風になるよう工夫しています。子供連れも結構いました。お店の雰囲気は、青葉台の方がいいですね。
まずは卵アレルギーの息子が食べられる料理から。はーべすとでは、その料理にどんなアレルギー食材が使われているか表示されているので、わざわざ店員にどれに卵が入っているか訊かなくても料理を取ってくることができます。これはたいへん助かります。ゴボウのから揚げが美味です。バター風味のタマネギステーキに食いつきが良かったです。
うちの息子はサツマイモも大好物。チリビーンズはちょっと辛めだったので食べさせるのはやめておきました。チャーハンは卵が入っているのでNG。カリフラワーを美味しそうに食べていました。
大人用に、豆腐と野菜のあんかけ、トマトと豆腐、パスタ、から揚げなど。トマトソースパスタにもカツオ風味があって和風にアレンジされていました。
さっきの豆腐と野菜のあんかけの、あんかけだけ取ってきて唐揚げを浸して食べてみました。五穀米は息子も食べられました。こちらのパスタにはオクラが入っています。
こんな、冷たいうどんもあります。麺をお椀に入れて、ポットの麺つゆを注いで、しょうが、ねぎなどをトッピング。麺は軟らかめですが、つゆは美味しかったです。
デザートにパンナコッタ。他にも柚子のくずきり餅や、ヨーグルトやゼリーなどがありました。
はーべすとは空間も広々していて、料理も席も子供連れには向いているお店です。大差はありませんが、雰囲気や品数は新横浜よりは青葉台のはーべすと をオススメします。
映画『ノルウェイの森』（原作：村上春樹）の撮影地が近い宿
