濃厚鰹だし塩のつけ麺（岩崎食品）

今日のお昼は我が家でつけ麺を作って食べました。作るといっても、生協のお届けで買っておいた岩崎食品の「濃厚鰹だし塩のつけ麺」（378円）です。1食150グラムの生麺と液体スープが3食分入っています。

麺は5～6分ほどゆで、液体スープは別鍋で水と一緒に入れて沸騰させます。麺は最後に水で締めます。すると、こんな感じで出来上がり。妻と2人で3食分を分けました。

麺はややポソポソした感じでコシは薄かったです。でも太麺でレトルトにしては食べ応えがありました。ネギはアレンジでのせてみました。

この商品のいいところはスープのコクです。カツオダシがしっかり効いていて、塩味とうまくマッチしています。濃厚ですし。こちらもネギを浮かべてみました。チャーシューとかメンマなんかを入れても美味しいと思います。