パティスリー1904の新作ロールケーキ♪♪。。。衝撃でしたーー！！
土日は家族で久しぶりにお出かけしてました
土曜日は御殿場高原・時之栖
へサーカスを見に
サーカスは終わってしまったけど。。。
時之栖
のクリスマスイルミネーションは日本一
今年は夏もイルミネーションを開催してますよー
そして日曜日は、子供たちのリクエストに応えて。。。
東京タワーへ
高所恐怖症の旦那は脂汗をかきながら。。。終始無言・・・
そんな旦那をよそ目に
子供達は下が見えるガラスの上で大はしゃぎ
さすがに私はこの上は・・・ちょっと・・・
そして帰りに私お気に入りのお店。。。
ここでのお話は。。。
このブログの読者さまにちょっとしたサプライズがあるので
改めてお話しまーす
と言う事で
本日ご紹介するのは。。。
1904の新作《炙りロール
》
自家製キャラメルをたっぷり練りこんだ生クリームを
那須御用卵を使用したスポンジで巻き上げ
表面にグラニュー糖をふりかけ。。。まず一炙り
更にブラウンシュガーで。。。もう一炙り
スッゴク手の込んだロールケーキ
一口食べると。。。
ふわふわでしっとりした食感の中から。。。
カリッ。。。とした食感
炙ることで出来たこのカリッとした食感
た。。。たまりませんーーー
ほんのりした甘さとともに。。。
とろーりキャラメル生クリームが溢れてくる
お口の中に心地良い甘さが広がる中。。。
あの炙りで出来たカラメルの。。。
香ばしく。。。ほろ苦いアクセント
お。。。おっ。。。美味しいーーーーー
ふわふわしっとりで
ほんのり蜂蜜の甘さがするスポンジ
クドくなく、それでいて強調いているキャラメル生クリーム
そして炙りで出来たカリッとした食感と
香ばしくほろ苦いカラメルのアクセント
このバランス。。。最高ですーーーーー
お気に入りのお店。。。と言う事は置いといて
この《炙りロール
》 。。。
私のロールケーキランキングを。。。
塗り替えたかもーーーー
ふわふわの中にカリッとした食感
キャラメル生クリームの何とも言えない美味しさに
カラメルの香ばしいほろ苦い絶妙なアクセント。。。
これ。。。かなりクセになっちゃいますーーー
この食感とお味。。。かなり新感覚です
是非チェックしてみてね
麗食マダム 鈴木ともみ
| 注文方法 | ホームページショッピングカートより | |
| 支払方法 | 銀行・郵便局(前払い)、クレジットカード(注文時)、コンビニ〈後払い〉、代引き | |
| サイト | patisserie1904 | |
| QRコード |  |
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