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2012-02-13 17:39:50

シュガーロード

テーマ:おいしいもの


みかん箱


江戸時代、砂糖が輸入されたのは長崎だった。

砂糖は長崎から京都、江戸へと運ばれた。

今でも長崎街道にはお菓子やさんが多いという。

ここをシュガーロードという。


佐賀県の小城は羊羹で有名な町。

中でも村岡総本舗は有名。

この村岡総本舗の小城羊羹が伊勢丹の物産展にやってきたので買いに行った。

本店から人が来ていて、「シュガーロードに行ってみたいんです。」というと

「是非、来てください。ウチの店には羊羹資料館もあるので見ていってくださいね。」と。

この方が一番好きだという羊羹が櫻羊羹。(写真左)

備中の白小豆を使っている。

極上の材料を使っているのだとか。

けれど、どれがおいしいかはご自分でお試しくださいと。

こればかりは好き好きなので、ひとそれぞれですって。


シュガーロードにはカステラで有名な松翁軒もある。

南蛮菓子を訪ねる旅ってのもいいなあ。

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2012-02-10 18:05:41

寝る子は育つ

テーマ:Momo


みかん箱

ももです。

ふぅ~、眠いです。

わたし、いちにち20時間くらい寝てます。

ご飯が一番のたのしみです。

いつもハングリーです。

いちど、腹いっぱい食べてみたいです。

2012-02-09 16:27:08

ロバリー

テーマ:乗馬

殿の愛馬、ロバリーハート。

(と言っても、もちろん自馬ではない。気に入ってるってこと)



みかん箱


ロバリーは、身体が大きく、顔も人一倍(馬一倍?)長い。

でも、人懐こくて、真面目に走る。

近くに寄ると顔をすり寄せてくる。


我々はロバ君と呼んでいる。

2012-02-08 17:49:56

もちつき

テーマ:おいしいもの

もち米を一晩水に浸し、餅つき機に入れてボタンを押すと、1時間後にお餅ができる。

餅つき機の蓋に入れて、麺棒で伸す。

5合で20個くらいの角餅ができあがる。


みかん箱

つきたてのお餅は、できあがりの時にいた人だけの特権。

今日は、あんこがあったので、あんこきなこ餅。


みかん箱

2012-02-07 18:04:58

豆ごはん

テーマ:クッキング

もう出てきました。

鹿児島産のグリーンピース。

子供の頃は豆ごはんがあまり好きではなかった。

まあ、グリーンピースが好きな子供は少ないよね。

と思ったら、殿は豆ごはん好きな子供だったらしい。

ちょっと変わっとるな。


子供の頃は苦手でも、今は、春になると豆ごはんが食べたくなる。

鞘つき豆を見つけると豆ごはんを炊く。だけど、どうしても豆がつぶれてしまう。

なので、今日は途中で豆を投入することにした。

現在進行中。

上手にできるかなあ。ちょっと心配。


2012-02-06 16:38:18

モモと茶太郎

テーマ:Momo


みかん箱

馬事公苑にいるシェットランドポニーの茶太郎。

子供を乗せたり、引き馬で活躍しているようだ。


毎週、モモは茶太郎のところへあいさつに行く。

モモが近寄ると茶太郎もやってくる。

鼻先をつけてごあいさつ。


~モモ談~

一緒に走って遊びたい。

きっと、わたしの方が速いもんね。

2012-02-03 17:54:52

WAR HORSE

テーマ:つれづれ

みかん箱


殿が数か月前にアメリカで買ってきてくれた本。

子供向きだから読めるだろう、と。

はい、がんばります。


そうこうしているうちに「戦火の馬」という映画が公開されるというニュースが。

なんか似てるなぁ、と思ったら、その映画の原作本であった。

公開までに読まねば。

2012-02-01 17:15:53

ぬくぬくが好き

テーマ:Momo


みかん箱


クーバースはハンガリーの犬。

暑さには弱いが、寒いのはへっちゃら・・・・

のはずなんだけど。


モモはぽかぽか陽が当たる窓際や、ぬくぬくのストーブの前が好き。

寒いからというより、単純にぽかぽかぬくぬくが好きなんだと思う。

暖かいところにいて少したつと、ハァハァ言って水を飲みに行く。

だから、モモがストーブの前に陣取ると、頃合を見て、ストーブを消してやる。


それにしても、さほど広くないキッチンに居座られると、

はっきり言ってジャマなんですけどぉ。

2012-01-31 13:07:58

サブちゃんの焼きまんじゅう

テーマ:おいしいもの

毎週、馬事公苑の帰りに寄るお店。

サブちゃんの焼きまんじゅうはとてもおいしい。


みかん箱

初めて焼きまんじゅうを食べたのは、別のお店だったのだけど、その時は「ふーん、まあまあおいしいじゃん。」てな感じだった。リピートしたいとは思わなかったのだけれど。


何か月か前、乗馬が終わって、帰る途中に焼きソバの看板にひかれてサブちゃんのお店に入った。

焼きソバは、細麺と太麺があるという。

太麺を食べてみたら、これがホントに太い。

うどんと焼きソバの中間くらいだ。

で、これがおいしいんだ。

太麺焼きソバは群馬でも太田あたりの名物らしい。


みかん箱

焼きソバを待つ間に「これサービスです。」とおかみさんが持ってきてくれたのが焼きまんじゅう。

この焼きまんじゅうのおいしさにはびっくり。

以前食べたものとぜんぜん違う。

サブちゃんの自家製炭の直火焼き。

カリッと焼けていて、濃厚な味噌ダレがピカピカとからんでいる。


それから、毎週サブちゃんのお店に通っている。

最初は、焼きソバと焼きまんじゅうだけだったメニューは、ラーメン、おでん、焼き芋と増えていった。

先週は、「いつもありがとね。これサービスね。」とおかみさんがおでんを持ってきてくれた。

今週は、「甘酒作ったの。みんな飲んでってよ。」とストーブの上の大鍋の甘酒をみんなで飲んだ。


みかん箱

サブちゃんのお店の魅力は、おいしさだけでなく、サブちゃんやおかみさん、そこに集まる人たちの人柄でもあると思う。

前橋方面にお越しの際は、是非どうぞ。


みかん箱

2012-01-30 17:29:25

ここはどこ?

テーマ:つれづれ

なんだか今年は特に寒い。

今日の最低気温はマイナス4.1度。

最高の予想は6度で前日比(+3)って書いてあるから昨日の最高気温は3度ってこと?

ここはどこ?


そのため、1週間前に積もった雪が溶けない。

いつもは2,3日でなくなるんだけど、車道の中央でも日陰はツルツルの氷になって残ってる。

庭の雪は根雪になるかもって思うくらい・・・


昼間は暖房をつけない我が家の室温は5度台。

モモは快適だけど、人間はちょいと寒い。

ウルトラライトダウンが部屋着としてかかせない。

ここはどこ?

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