次は、ガトーショコラを手作りしました

この間の

「柿ケーキ」に続き

http://ameblo.jp/gooooood1/entry-12254146292.html

「ガトーショコラ」を

2種類、

手作りしました

1種類目は小麦粉多めで、

固めです

外はカリッと

中はしっとりだけど

濃厚さが足りないねー

もーひとつです

 

 

リベンジで

2種類目を作りました。

小麦粉少なめで

生クリームを多めに入れました。

外はカリッと

中は濃厚に仕上がりましたー

けど、

中が少し

べちゃっとしすぎていて

なかなか難しいですね〜

 

そして、

ガトーショコラのおともに

Mt.RAINIER(マウントレーニア)の

「カフェラッテ」と

「ディープ エスプレッソ」です。

ケーキも濃厚だけど、

珈琲も濃厚です！

 

全部、

美味しかったです〜

今日は

ケーキも

珈琲も

カロリーすごく高いです

でも

また、

チャレンジしまーす