我が家のスコーン劇場<前篇> produced by ひとみっちさま。
世の中探せば、きっと。
スコーン専門店的なお店っていうのは、あるんだと、思う。
わたしの小さな記憶の引出しを整理すると、
たしか・・東京駅のどこか、と仕事で良く行っていた赤羽駅の中。
と、しごく、曖昧・・( ̄ー ̄;
でも、でも。
そこのスコーンが大きさ、食感、フィリングや、香り等々・・、
自分の好みかどうか分かんない。
あぁ~、そういう意味で言えば、今回。
とっても素敵なスコーン専門店の職人さん、に出会えた気分♪
ほんとです★ひとみっちさん ♪
大変シアワセなことに、ひとみっちさん ったら、事前に、
「何が食べてみたいですか?」と、聞いて下さり・・。
私にはそんなオーダーメイド的なこと、できない~~もんヽ(゚◇゚ )ノ
で、迷わず!!みんなが大絶賛の「スコーン」を、お願いさせて頂いた私。
○レーズン×ふすま
○オレンジ×ふすま×胡桃
○ごま
はい・・正直に、ゴメンナサイ・・・ひとみっちさん 。
ふすま=襖・・ではなくて、
小麦の糠=麬(ふすま)、だとしったのは、最近のこと・・(笑)
こんな素人で・・大変、おはずかしーーデッス・・(///∇//)
ハジメマシテの、ふすま★入りスコーン!!!
味に深みがあって、香ばしくて、噛みごたえも抜群。
&なにより、私の好みの、ザクザク系!
で、おいしーーーぃ・・・・!!!!
あっためると・・その旨み?香り?
ふすまの魅力が増すような、そんな気もしたりして・・(〃∇〃)
ごまは、もう言うまでもなく。
これは、実は冷たい冷凍庫から出した状態も美味しかったノ!!!ダ!
あぁ~~~
あぁ~~~
このサイズがあまりにも丁度よすぎまして。
(手のひらに収まる小さめサイズ。だから、ついついパクパクと・・)
ひとみっちさん ・・あっという間に、なくなっちゃう!!( ̄▽+ ̄*)
と、思いきや・・実は、もう+3種類。
そうです、3種類!も、あるんです!!
ぬぁんと合計・・・6種類・・・!!!!
ね、だから、スコーン専門店、デショ!ヘ(゚∀゚*)ノ