こんばんは～♪
モニターの〆切りが近づいているので、レシピアップがんばります！！！
まずは 一味で減塩、ピリッとトマトとたまごの炒め物です。
いつも作っている トマトとたまごの炒め物の塩を減らして、仕上げに一味をかけてみました～♪
狙いはバッチリ！！！
これからは この作り方にしよう！！！
では レシピです！
一味で、ピリッとトマトとたまごの炒め
【材料】 ２人分
たまご ２こ
トマト 1/2こ
青ネギ ３本
サラダ油 大さじ１
浄水 １００ｃｃ
白だし 小さじ１
塩 少々(小さじ1/8位）
胡椒 少々
水溶き片栗 少々
一味 少々
【作り方】
１）トマトは１ｃｍ角、青ネギは斜め切りにしておく。
２）フライパンを温め、サラダ油大さじ１で、卵を軽く焼き、皿に取り出しておく。（スクランブルエッグ状）
３）フライパンに浄水～胡椒を入れ、中火にかけ、トマトと青ネギを加え、一煮立ちしたら、火を止め、水溶き片栗を入れ、とろみをつける。
４）３）に２）のたまごを加え、崩しながら炒めて、全体になじんだら器に盛りつけ、一味をかけてどーぞ！
この一味をかけました～！！！
トマトが美味しい今の時期に 是非作ってもらいたい一品です♪
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