モランボンの「塩ジャン」でつくる超簡単&本格おいしいレシピ
あっさり豚丼を作ってみました~♪
ごはんにクレソンをたっぷりのせて、その上にカリカリに揚げ焼きにして 塩ジャンに絡めた豚肉をのっけました。
今までは 甘辛いタレをカリカリ豚に絡めていましたが、塩ジャンのあっさり豚丼かなりいけますよ~
ではレシピです!
「塩ジャン」で あっさり豚丼~♪
【材料】 2人分
豚肉(切り落とし) 200g
しょうが汁 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ1
強力粉 大さじ1
サラダ油 適宜
塩ジャン 1/4本
ごはん 2膳
クレソン(ベビーリーフ) たっぷり
プチトマト 3こ
【作り方】
1)豚肉はしょうが汁・しょうゆ・酒で下味をつける。
2)片栗粉と強力粉をつけて、少量のサラダ油でカラッと揚げ、塩ジャンを入れたボウルに入れ、絡める。
3)丼にごはんをつぎ、クレソンをたっぷりのせ、その上に2)をのせて、プチトマトを半分に切って、トッピングして、出来上がり!
今日は ゴンパパとワイルド・スピード SKY MISSION を 観に行きました~♪
この映画はすごい迫力なので、いつも映画館で観ることにしています。
今回もど迫力~!!!
瞬きする暇ないくらい、すごいです!
ワイルド・スピードには不可欠なポール・ ウォーカーが亡くなって、彼の遺作となっちゃった映画ですが、ブライアン(ポール・ウォーカー)は今回もすご~~~くかっこよかった♡
自作からはどうするのかな~~~?彼に代わるブライアンはいないよ~
とにかくハラハラドキドキ続きで、超面白いワイルド・スピード SKY MISSION 、超おススメ映画です!