バレンタインデーにピッタリの超簡単！ガトーショコラです！
超簡単！ガトーショコラ❤ QCW ステンレス多重構造のフライパンで焼く
≪材料≫
板チョコ ブラック １枚
板チョコ ミルク ２枚
たまご ４こ
≪作り方≫
１）チョコ３枚を適当な大きさに割り、ボウルに入れIR保温５０℃で溶かし（IRがなければ、湯煎で溶かす）粗熱を取る。
２）たまごを卵黄と卵白に分け、卵白をしっかり泡立てる。
３）１）に卵黄を混ぜる。
４）３）にメレンゲを入れざっくり混ぜる。（３回位に分けたほうが、混ぜやすい。）
５）中フライパンにクッキングシートを敷き生地を流し入れ、IRケーキモードで焼く。（IRがなければ超弱火で焼く）
６）焼きあがったら、フライパンから出し、クッキングシートをはがす。
７）小麦粉が入ってないので、冷めると少し縮みます。冷めたら粉糖を振って出来上がり～♪
超簡単なのにすご～く美味しいですよ❤
今朝、ブログ訪問していたら、かなまるさん が可愛いデコチョコを作ってて、今日、お世話になった方に会う予定だったので、影響されて作りました。
もちろん喜んでもらえました～♪
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