これは便利~♪ |  ゴンママ日記

 ゴンママ日記

お料理中心のブログです。
毎月のお料理会、レシピアップ、
美味しいお店を紹介します。
大好きな海外旅行のレポートも
したいと思います。
(チワワのゴンのママでゴンママですが、
ゴンは2012年7月に他界しました。)

昨日のはなまるマーケットでやってた「冷凍ミックスキノコ」  


ちょうどCOOPでキノコが安かったので、冷凍保存しました~♪


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キノコとささ身の柚子コショウ和え  とか キノコのナムル  ・ キノコのチャプチエ  作ってみます!

しかも冷凍キノコのほうが、うまみ成分がでやすく、美味しく調理できるそう・・・

昨日は、お味噌汁の具に少し残して、全部冷凍しました。

昨日の晩御飯は、お邪魔したK恵ちゃんのマンションの隣に生麩屋さんがあって、みんなで生麩を買って帰ったので、メインは生麩のお刺身~♪


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丁度タズミの卵を一昨日S本さんの所で分けてもらったので、ごはんはたまごかけに。お味噌汁の具はキノコです。


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生麩!美味しかった~♪               秋鮭のはらすの一夜干し
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デザートに母からもらったあこう巻き(かす巻き)
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五島列島から母の友人が送ってくれました。素朴な甘さで美味しかった!

さっ!今日は午前中あいたので、いまからエクササイズ~♪ガンバリます!



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