ＧＡＢＡＮのスパイスを使ったメニュー
今回は あらびきガーリック と レッドペパー を使って作った
かぼちゃとズッキーニのスパイシー炒め です
作り方と材料
２人分
ズッキーニ スライスしたもの ６切ほど
カボチャ スライスしたもの ８切ほど
厚切りベーコン ハーフカット３枚
あらびきガーリック ３振り
レッドペパー ３振り
塩、黒こしょう 少々
オリーブオイル 適宜
野菜とベーコンをカットする。
フライパンにオリーブオイルを熱して
ベーコンを炒めお皿に取り出しておく。
カボチャを焼いて、裏返してから
ズッキーニを入れ両面を焼く。
ベーコンをフライパンに戻し
炒め合わせたら
ガーリックとペパーを振り入れ
塩コショウで味を調える。
ニンニクと鷹の爪で炒めるんですけど
今回は今はまっているズッキーニを一緒に炒めてみました。
ＧＡＢＡＮの あらびきガーリック と レッドペパー を使うと
にんにくや鷹の爪を使わずに簡単にできちゃいます
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