クッキー大好きなので
時々手作りするんですが
型抜きが面倒なので
いつもはアイスボックスクッキーばかり
たまには可愛いクッキーも作ってみたいなぁーって
思っていたら・・・
共立食品株式会社 さんの
手づくりセットクリスマスクッキー で
クッキーを作れることになりましたぁ
デコスイーツのレシピ本が同梱されていましたが
見ているだけでも楽しめるとっても可愛い
デコスイーツがいっぱいの本でした
こんなスイーツが作れたら素敵な感じですが・・・
不器用で面倒臭がりなごまめにはちょっと無理そう
そんな不器用で面倒臭がりやなごまめでも
こんなセットがあれば作る気も湧いてきちゃうというものです
だって、この 手づくりセットクリスマスクッキー
必要なものがほとんどセットになっているので
無塩バターと牛乳、砂糖
基本的なクッキー作りに必要な道具さえあれば
すぐに作ることができちゃうんです
クッキー粉は無塩バター、牛乳、砂糖を説明通りの方法で加えればＯＫ
３０分以上冷蔵庫で生地を寝かせたら
セットに入っていたクッキー型で抜いて、オーブンで焼きます。
ごまめは温度設定できるオーブントースターで焼きました。
アイシングも牛乳でとくだけでＯＫ
あとは冷ましたクッキーに
竹ぐしなどでデコするだけなんですが・・・
アイシングでデコしたクッキーを作ったのって
中学生の時以来・・・
その時もクリスマス用のクッキーだったんですけど
ベタベタになりながら作った記憶が・・・
その時から腕前はまったく進歩してない感じ
出来栄えはいまひとつな感じですが・・・
味の方は確かなので
安心して食べることができました
甘さ控えめなクッキーに
甘いアイシングがちょうどよく
とってもおいしかったです
ひとあし早くクリスマス気分を楽しめましたぁー
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