今回の和菓子は・・・
米どころ新潟が育むもち米や米粉からつくった、
大福などの和菓子やスイーツを販売している
生クリーム大福とカフェオレ大福
生クリーム大福は抹茶とごまといちご。
ごまめはカフェ大福と生クリーム大福のいちごを頂きましたぁ
こちらが カフェオレ大福
ちょっとこぶりな大福なのでとっても食べやすい大きさ。
もっちりやわらかで餡やクリームがとってもクリーミー。
カフェオレ大福は・・・
コーヒー風味の皮の中に
コーヒー餡と生クリームが入っているんですけど
コーヒーと餡ってこんなに合うんだぁーって
納得できちゃうおいしさの大福です。
大福なんだけどコーヒー風味なので
洋菓子のおいしさと和菓子のおいしさが
味わえちゃう感じです
コチラは 生クリーム大福のいちご
ほんのりピンク色がとってもかわいい大福。
こちらもいちご風味の餡と生クリームがはいっていて
中までかわいい感じ。
いちごが丸ごと入ったいちご大福とは
また違ったいちごの風味が楽しめる
もちっとクリーミーなおいしさの大福でした
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