ゆっくりと日々の疲れを癒せる埼玉県児玉郡神川町にある
神川温泉の源泉、エコ施設の「天然温泉かんなの湯 」さんの
モニプラさんのモニタープレゼントで頂いた
沖縄特産品もいよいよ最後に。
今回は・・・
練り島とうがらし 赤
辛口の青をあるようです。
練り島とうがらし 辛口 90g
原材料は唐辛子・泡盛・酢(小麦を含む)・塩
沖縄本島で取れる唐辛子より、
少し小さめで辛い石垣島産の唐辛子を使用した練り唐辛子で
辛いなかにもコクのある唐辛子ということなので・・・
きゅうりの和え物や・・・
大好きなトッポギの素が・・・
キムチの壷 トッポギ
辛くないのでコチラの辛み付けに使ってみました。
粉唐辛子よりまろやかで深みのある辛み付けができて
とってもおいしかったです
見た目より辛くなく使いやすいし
練り唐辛子なのでいろんなお料理に幅広く使えて便利ですぅー。
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