今回のドリンクは・・・
ゆっくりと日々の疲れを癒せる埼玉県児玉郡神川町にある
神川温泉の源泉、エコ施設の「天然温泉かんなの湯
」さんの
モニプラさんのモニタープレゼントで頂いた
沖縄特産品
渡具知 黒糖げんまい
TBS系「知っとこ!」で紹介されたこともあるそうです。
原料は
玄米・もち米・片栗・果糖ブドウ糖液糖・黒糖・しょうが・糖蜜・塩
沖縄の家庭で、玄米を臼で挽き、
黒糖や生姜で風味付けして作っていた飲み物で
育ち盛りの子供や、病中病後の栄養補給に
毎日のおやつ代わりに飲まれていた
懐かしい母の味なんだとか・・・
とろっとしていてドリンクというよりは
重湯みたいな・・・
葛湯みたいな・・・
黒糖はじめ玄米や生姜が使われていて
栄養たっぷりな感じですが
このとろっと感とこの味・・・
ごまめはちょっと苦手でした
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