CANTINA CAFE BEN

以前、富士で勤務した時にちょうどオープンしたお店で、それ以降も、間隔はかなりあいてしまいましたが、ちょくちょく寄らせていただいたお店「CANTINA CAFE BEN」。

ランチの時間にしか利用したことはないものの、お店のスペースは広く、落ち着いた雰囲気がとっても心地よいお店なので、大好きなお店の一つです。

ランチメニューは6種類。
すべてのセットにドリンクとデザートが付きます。

こちらは入口付近のカウンターを店内から見た光景です。

週末にはコンサートなども行われているそうで、1階のテーブル席のほかに2階は中央のホールを囲むように配置されたテーブル席があります。

人数はかなり入りそうなので、たとえばこのお店でJam9やCLEEMのみなさんや、yasuさんなどのコンサートが企画されたら、ぜひ行ってみたいと思えるお店です。

単なる飲食店というよりも基本コンセプトが交流の場だと感じられる店内は、たくさんの人がいる時に来てみたいと思えます。

ジャンバラヤ（jambalaya）は、で、カントリー・ソングのスタンダード・ナンバーの名前でもあります。
ジャンバラヤはスペイン料理のパエリアに起源があり、ルイジアナ買収でアメリカ領になった地域を一時期支配していたスペイン人によってもたらされたものではないかと言われている料理で、米を使ったケイジャン・サンニスミン料理の一つ。