健康中華庵 青蓮酒房 さいたま新都心店

久しぶりに、さいたま新都心へ行ってきました。
行った日は風が強く、東京に比べるとかなり肌寒い感じでした。
午前の用事が11時30分過ぎに終わったので、秋葉原で食事にしようか、それとも、さいたま新都心にしようか考えましたが、次の場所に少しでも近づいて、ゆっくり食事した方がよいということで、さいたま新都心へ。



けやき広場の地階にある飲食店を一通り見て、健康中華庵 青蓮酒房に。
健康中華庵 青蓮は、横浜や川崎、東京都内を中心にチェーン展開しているチャイナダイニングレストラン。
全ての料理に化学調味料を使わず、また油も殆ど使わない、さっぱりとした味わいの新感覚中華がセールスポイントなのだそうです。

一緒に行った同僚もメニューのマーボー麺とチャーハンのセットが美味しく見えたようで、一緒に注文。



マーボー麺
スープがやや薄味で、その分マーボー豆腐の味がぼけてしまうため、なんとなく間が抜けた感じでした。
これが乗っているマーボー豆腐の味がもう少し濃くて辛みがあるとスープが薄くてもインパクトがあるのですが、イマイチ。



チャーハンもなんとなく塩分控えめな感じで、これまたイマイチ。
御殿場高原の時之栖にあるレモングラスのチャーハンと比べると明らかに美味しいとは言い難かったです。



サラダとザーサイ



「健康」と言われてしまうとついついそのキーワードに引き寄せられてしまいますが、持続的な人気を求めるのであれば、「味」の部分でもお客さんが満足できるものが望ましいと思いました。



ビジネスマンが寄る場所だけに席はいっぱいありました。



けやき広場の地階で食べたことのあるお店はこれで4店舗目になりましたが、個人的には他の3店の方が好きです。



コーヒーの無料サービスが付いていました。
ただ食事が終わる前にどんどん置いていってくれるので、食事が終わって飲もうとする頃にはやや冷めてるのが残念



入口にいたトリの置物。
紫色ってことはコバトンかな

＜ＤＡＴＡ＞
お店　健康中華庵 青蓮酒房 さいたま新都心店
所在地　〒330-0081 埼玉県さいたま市中央区新都心10 けやきひろば1F
　048-601-1711
営業時間　11:30～23:00
定休日 なし
　http://www.seiren.cc/index.html

健康中華庵 青蓮 さいたま新都心店 （中華料理 / さいたま新都心駅 、北与野駅 ）
昼総合点★★★☆☆ 3.0