☆炊飯器でターメリックライス
［材料］
・米（タイの長粒米ジャスミンライスを使用しました） － 2合
・ターメリック(ウコン） － 小さじ1/2
・クミンパウダー － 小さじ1/4
・塩 － 小さじ1/4
・オリーブオイル － 小さじ1
・レーズン － 大さじ1
［作り方］
1.お米2合を研ぎ2合の目盛りまで水を入れる。
2.ターメリック(ウコン）小さじ1/2、クミンパウダー小さじ1/4、塩小さじ1/4、オリーブオイル小さじ1を入れて軽く混ぜ、炊飯器のスイッチをオン。
3.炊き上がったらレーズン大さじ1をいれざっくり混ぜて完成！
［メモ］
カレーだけじゃなくトマト煮込みとかにも合いますねー。
普通の炊飯＋ひと手間でいつもとはちょっと違った感じに。