サロン・デュ・ショコラ♪1/25

サロン・デュ・ショコラ初日は、閉店間際に覗いてきました



初日でもかなり完売が出ていました。



パティスリー・キュブレー・アサミ・ヨシノリは昨年同様数が少ないのか早い時間に完売したようです。



ただ、立川など、郊外の伊勢丹で購入可能と思われますので、問い合わせてみることをお勧めします。



完売が目立ったのが、フィリップ・ベル、エス・コヤマ。



フィリップ・ベルは、リキュールボンボン、オランジェットは数がありましたが、ディスク・ユズ、ギモーブショコラ、キャラメルセミリキッドショコラなどが完売。




キャラメルセミリキッドショコラはバレンタイン時期に追加が出るそうです。



チョコ以外の、ギモーブやマカロン、ケーク、サブレ類は初日完売で追加なしが多いので、これから開催される会場にて迷いそうな場合は先に買っておきましょう




エス・コヤマ人気はTVの影響アソートはほとんど完売でしたが、毎日追加予定とのことでした。




相変わらず、サダハル・アオキのマカロン焼が行列作っています。



アオキ氏談では、リプトン500mlにスイーツストラップのおまけが付く予定だそうですコレクターとしては、楽しみ




初日の段階では、フランク・ケストナーは追加がありそうでした。アソート大はお得だと思います




この日は、パトリック・ロジェの9個入りを購入。食べたことないけど、追加入荷はないとのことだったので




プレではたくさんあった、ベー・ドゥ・リヨンのタブレット。品切れが多くなってきました。




私が好きなタブレットは、オランジェとブラジリアン。でも、昨年買いすぎてまだ残ってますなので、今年は購入を見合わせました。




アルノー・ラエールのショコマック、エデンロックのアフター10が美味しいとの噂ですが、新宿では完売してしまったので、他店に行ってみようと思います。




ジャン=シャルル・ロシューは、カルーセルのリピーターが増えたのか、付け替え用が完売でした。




クリスチャン・カンプリニのマンダリンオレンジ・カード。昨年買ってその美味しさに感動しましたが、今年も早くに完売。




あと気になるのは、パスカル・ルガック。ラ・メゾン・デュ・ショコラで本格的にチョコレート道にハマった私としては、ルガックは抗えないショコラ。トリュフが残っていたら買いたい。



ルガックさん、いつ見てもジョージ・クルーニーに似てます



マカロンなどもありましたが、品切れでした。



パート・ドゥ・フリュイはルガック、高島屋に出るジャック・ジュナンも美味しかったけど、フレデリック・カッセルのフリュイはやわらかめで好みの味でした




サロン・デュ・ショコラでは、常設店がないところをメインに回ります。




人気のファブリス・ジロットも伊勢丹新宿店に入ったので、ちょっと安心




エヴァンとか、イートインが気になるけど、普段カフェに行くのでなかなか行く気が起きないんですよね




でも、エヴァンさんが淹れてくれるショコラショー、一度味わってみたい




昨年みたいに皆勤賞は無理ですが、またレポします

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