高校時代からの友人と１年ぶりに飲み。
内弁慶の彼のために、青砥に遠征。
良く行ってた寿司屋が廃業したとのことだったので、
食べログで上位表示されていたお店を予約した。
灯（あかり）
青砥駅改札から１分以内というアクセスの良さ。
魚とおでんと鶏刺しが美味いという前評判。
まずは鶏刺しの３点盛り（８８０円）
レバー・ハツ・砂肝。
中ではハツが美味かった。
口の中でとろけるような食感。
続いて、本日のおすすめメニューの中から
わかさぎの唐揚げ（３８０円）
大量に。
このタイミングでも連れは現れず、
１時間経過。
お店が混みだす前に、刺盛りオーダー。
スズキ・とり貝・しめサバ・つぶ貝・うに。
価格は不明。
このクオリティで各々７００円切る価格設定は
ＣＰ高い。
他のは半分ずつ残しておいてあげたが、
つぶ貝の肝は、我慢できずに全部食べた！
ようやく友人登場。
彼のお通しはバイ貝。（写真撮り忘れ）
えーそっちが良かったなぁ。
オレのお通しはこちら。
日本酒へ移行。
こちらも本日のおススメというのが、３種あるそうなので
端から順番に。一合６００円。
適当に選んだのに、結論から言うとだんだん美味くなっていった。
最後は鍋島。先の２つは知らないお酒。
最初のは雑味が強過ぎて、正直美味くなかった。
連れが頼んだ鶏モツ煮もいただけなかった。
煮込みすぎなのか、きんかんは硬いし、
本家・甲府のものはもっと味が深く、濃かった。
一方、飽きるほど大粒の牡蠣が入っていたのが、
「牡蠣とキノコの炙りバター」（７８０円）
これは美味いし、ＣＰ高い！
〆は白子。
おでんまでは行きつかなかった。
次回の楽しみとしよう。
で、タイトルの意味はバイトのコがキンクミこと
金田久美子に似てるからってだけ。
本人に言っても誰それってなりそうだったから
言わなかったけど。
http://ameblo.jp/kumiko-kaneda/
で、最後に定番メニューを掲載しときやす。
