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今日は皿うどんを食べました。
皿うどんといえば「リンガーハット」か「一番亭」に食事に行ったときにしか食べたことないです。
家で作るのは初めてでしたが、インスタントのものを使ったので失敗することなくそこそこおいしい物ができました。
当たり前かw
具を炒める時、隠し味にオイスターソースを入れましたがインスタントのものも結構イケますね。
具があまっているので明日も皿うどんでいこうと思います。
明日はちゃんぽん麺を買ってきて、それをパリッと焼いてそれに具をかけて食べてみようと思います。