台風が東北に上陸かも
関東には直接かからないけど、風がすごい強い！
そして、暑い！
せっかくのお盆休みなのに、天気が悪いのはがっかりだよね
この休みの予定には、旅行などの企画はないんだ。
そのかわり美味しいものを食べようと思っていたので、いい食材が手に入りにくいんじゃないかと心配
相変わらず、飲み会の誘いは多いのでそれはそれでうれしいんだけど・・・
うーん、美味しいものも食べたいよぅ
暑いので、なんとなく食欲より水分になりがち。
そこでガツンと美味しいものを食べれば、元気も出るわけですよ！
はて？美味しいものとは何だろう？
今は暑いので、麺類を選んでしまうから、それ以外で・・・
やっぱり肉かな
焼肉とビール、最高
今のところ決まっているのは休み最終日はお寿司
その前日が日本各地の銘酒飲み比べ
焼き肉の予定はまだないけど、すでにいいお肉はＧＥＴしてあるんだ
と、いうことで暴飲暴食が続くお盆休み
その合間に食べるにはちょうどいい、手早くさっぱりパスタをご紹介～
じゃこと薬味のパスタ
じゃこ 長ネギ みょうが いりごま 醤油 こしょう
長ネギは縦半分にして長めの斜め細切り、みょうがも斜め細切りにする。
フライパンに油とじゃこを入れ、カリカリになるまで炒めとり出す。
そのまま、ひたひたの水とパスタを入れて表示の１分前まで茹でる。
そこに、ネギ、みょうが、じゃこを加え炒め、醤油、こしょうで味付けする。
お皿に盛りつけ、ごまをふってできあがり。
醤油味でさっぱり和風パスタだよ
ホントにあっという間にできるから、お腹が空いた時にはおススメです！
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