庭先の桜がほころび始めた
今月初旬。
もう数日で訪れるイースター用に
ホットクロスバンズを焼く。
イースター当日に
このレーズンパンを焼くのが、この国の伝統。
甘い香りが朝食にぴったり。
焼きたてのバンズに
バターをのせていただくと
レーズンの甘みとバターの塩味とで
絶妙に美味しい。
そんな
少しずつ華やぎ始めた4月のこと。
天気の良い週末には
コンウォールらしい過ごし方を。
Tor (奇岩の山) ハイキング.
Moorという枯野が広がるエリアには、たいていTorがあり
その周辺をハイキングする、というもの。
この季節
老若男女&犬、そして馬にとっても特別なことではない。
普通に公道歩きます。
普通に野原も走ります。
そんな中
今回向かったのが
ストーンヘンジ コンウォール版。
3500年前からここに存在しているものらしい。
柵もなく、普通に佇む。
そこがこの国らしい。
しかし、ここはまだ目的地ではありません。
向かう先は、このTor。
崖の上です。
3歳半ちかい長男ですが
落下も恐ろしいので捕獲し
一路頂上へ。
到着した先は
非常に絶妙なバランスで成り立った岩山でした。
隙間から、向こう側の街並みが見えるほど
点と点でバランス取っています。
Phew!
ちょっとした達成感と
そよ風が気持ちよい。
何はともあれ
下山後は
これまたコンウォールらしく
パスティとアイスクリームで一息:
このパスティ。
300年以上前から、この地の主要産業であった鉱山業。
その労夫のランチ用に作れた、肉と野菜を厚めのパイ生地で包んだ
オールインワンメニューなのだ。
(これがまたとても美味しい!)
子供には、アイスクリームもお約束。
(とにかくこの国の子供は、アイスクリームをよく食べる)
ようやく訪れた春。
そして
だいぶ一緒に遊ぶようになった子供達。
さぁ
明日はなにをしよう?