おうちで美味しい
『 ちりめん山椒 』
★ 材料
・ちりめんじゃこ
・実山椒(水煮)
・ゆず皮(あしらい)
★ 水洗いしたちりめんじゃこをフライパンで煎る。油は引かずに。
★ じゃこが乾いてきたら、実山椒をお好みで投入。
私は山椒が大好きなので、たくさん入れます!
★ じゃこと実山椒が馴染み、水分を飛ばしたら出来上がり♪♪
じゃこによって塩気に強弱があるので、味を見てお醤油を足してみてください。
これで今夜もお酒がススムくん。本日もごちそうさまでした
- 《木村九商店》味の顔見世生実山椒【100g】
¥630