いちごのムース

いちごのムース

あまおとめ

生クリームを泡立てておく。

鍋にミキサーにかけたいちごと砂糖、

ふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。

氷水で粗熱をとったら、泡立てた生クリームと混ぜる。

容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やす。

固まれば、生クリームを泡立てたのをのせて、いちごをトッピングすると出来上がり

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