今日のお店
千葉県市川市真間
シャララ舎
火水木 11:00～16:00
金土日 11:00～18:00
定休日 月曜日、月末、イベント出店時
京成線市川真間駅から少し歩いた所のお店
この日は親戚に、こちらのお店の琥珀糖
の購入を頼まれて初訪問
訪問するまでカフェコーナーがあるとは知りませんでしたが
2席だけの小さなカフェ併設で早速カフェのお客に早代わり
素敵な綺麗なお姉さんが丁寧な接客で好印象![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/a-/a-m0125/327201.gif)
ところで琥珀糖て何でしょう・・・
答えは後で
![[みんな:02]](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/lily-pic/2159249.gif)
630円 
スコーン
琥珀糖
アールグレイティー
スコーンもお姉さんの手作りとの事でサクサク美味しいスコーンです
![[みんな:03]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hatobanezu/2650929.gif)
琥珀糖
ホワイトデー用の新作との事です
琥珀糖は、元々和菓子の砂糖菓子
こちらの琥珀糖は
その伝統菓子を、フルーツやリキュールなどで
現代風にお姉さんが独学でアレンジして
すべて手作りで少量生産との事
見た目も楽しくワクワクしますが
食べても、外側がシャリッとで
中は柔らかで美味しい![[みんな:04]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/marl-dear/320556.gif)
フルーツやリキュールのお陰で
ただ甘いのではなく
甘酸っぱさもありいい塩梅です
琥珀糖初めて知り、初めて食べましたが
こちらの現代風琥珀糖
ハマりますよ
ぜひ1度は食べて欲しいですね
紅茶とも相性ピッタリ
![[みんな:05]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/happinessforever/869932.gif)
種類も沢山あります
ネット通販で全国発送もしてるそうです
見た目も綺麗ですよね
小さいですが素敵なお店です
オリジナル琥珀糖
今回初めて頂いてファンになりました
こちらのお店
皆さんも機会あれば是非
オススメですよ
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