昨日は旦那さんからのリクエストで鶏のからあげ!
2日連続で鶏肉・・・
昨日はスーパーの特売日で買出しへ。
特売日と関係ないものもいろいろ買い・・・
今日も買出し行かなきゃ。。。
ビールもないし。玉葱もないし。
忘れないうちに片栗粉とかも買っとかなきゃ。。。
小麦粉も安いんだっけ?
あ~。きっと買出しに行って帰ってきて買い忘れに気づきそう(笑)
・軽く山盛り生野菜
・鶏もも肉のからあげ
・海老のトマトクリームパスタ
・白菜と骨付きハムのスープ
から揚げの他のリクエスト。パスタ。
以前紹介したピエトロの和えるだけのパスタソースを使って。。。
海老とほうれん草、マッシュルームを炒めて、最後にソースあえて。
贅沢にソースタップリ入れたらすんごい美味しかった!
から揚げは塩で2時間以上下味つけて。
そのあとニンニク醤油で下味。
昨日は本当に小さめに切って作ったんだけど、揚げるのもすぐだし、たくさん食べた気分になれて幸せ~!
さて、オカザイルダイエットを始めて早2ヶ月。
ドレッシングは基本は青じそドレッシングで、たまに他のも購入しています。
もちろんノンオイル。
(私は早々に飽きてピエトロ。ピエトロラブ~)
で、昨日の特売のドレッシング。
男心くすぐるでしょ??
旦那さんに大好評!
これ、家で再現できないかしら?
誰か再現してくれないかしら・・・?
家で作れたら、旦那はきっと感動するなぁ。
ぼちぼち頑張ります。。。