レシピブログさんのイベント「タッパーウェアで時短・簡単おせち」セミナーに参加させていただきました！
講師は真ちゃんこと寺田真二郎さん！
今回はタイトルの通り、タッパーウェアを使った時短・簡単のおせち作りです。
レシピは３品。
レンジで簡単☆栗きんとん
簡単で見栄えのする一品☆牛肉の香り漬け
彩り豊かに☆クリームチーズと黒豆のフラワーサーモン
どのメニューも難しいことなく、おせち初心者の私にでも気軽にチャレンジできるないようでした！
材料も特別なものではないし！！
タッパーウェアの製品を利用してのお料理。
もちろん、タッパーウェアの製品を利用したほうが忠実に再現できるでしょうが、一気に買い揃えるのは無理なので、おうちにあるもので代用しつつ試してみたいなぁと思っています。
☆まずは栗きんとん
レンジで加熱してつぶして混ぜるだけ。
加熱時間は少しかかりますが、その間に他の作業もできるし、一つの調理器具だけで済むので、洗い物も少なくてすみます！！
多めに作っても冷凍しておけるし、冷凍したものを生クリームと一緒にフードプロセッサーにかけるとアイスとしても楽しめるそうなので、何度も楽しめそうですね！！
私、きんとんってそんなに得意じゃないんだけど、甘すぎないし、ホッコリするお味！
デザートにも、白ワインなんかとあわせて、おつまみにもいいかも！！
☆次に牛肉の香り漬け
ローストビーフだと漬け込んで、オーブンで焼いて・・・って大変なイメージがあるけど、フライパンで焼いてタッパーウェアに漬け込むだけ！
和風な感じだけど、シャンパンや赤ワインにも絶対合う！！
クリスマスにもよさそう☆
ホームパーティーなんか開く人は前日に作っておいて、当日切り分けるだけにしておけば、当日の負担はへりますよね。
これはうちの旦那さんがよろこびそ～～～！！
☆最後にクリームチーズと黒豆のフラワーーサーモン
スモークサーモンでクリームチーズと黒豆が巻いてあるんだけど、最初ね、正直クリームチーズと黒豆！？って思ったんだけど、、、美味しかったです。
よくクラッカーにクリームチーズ＆ジャムってやるよね。
スモークサーモンとクリームチーズの塩っ気と黒豆の甘さがちょうどいい感じでした！
これなら、お客様のおもてなしにいいよね～！
華があるし！！
レシピはコチラから見ることができます⇒☆
会場にはテーブルコーディネートも展示してありました。
これ、試食のときの器と同じなんだけど、タッパーウェアの製品で蓋がついてるんです。
こちらの蓋はお皿の下に敷いてもいいんです！
御節がつめてある重箱もタッパーウェアの製品です。
密封できるっていいよね～！！
あと、ヒット商品がこちら。
スピーディーチョッパー
コレね、紐を引っ張るだけで刃が回り、スピーディーに野菜をみじん切りできるの。
ペーストにも出来るみたい。
手動のフードプロセッサーっていえばいいのかな？
コレ、刃を取り出して別の蓋をつければ密封できて保存もできます。
べんりよね～！！
お野菜だけじゃなく花かつおをカットすると糸かつおになります！
お料理によっては糸かつおの方が見栄えがよくなるよねー！！
これは試してみたい！
タッパーウェアでは調理器具などの他にも、調味料やサプリメントなども取り扱っているそうです。
ぜひコチラのページで見てみてくださいね！！⇒☆
