そういえば、あまりに興奮していたので、
昨日のお店の話、すっかり忘れてました。
恵比寿のカルピスの裏にある、フレンチビストロ、ポ・ブイユ (Pot Bouille)です。
こじんまりとしていますが、清潔感もあり、
なんだかパリの街角のレストランのような雰囲気。
店員さんの動きも機敏で、しっかり目が行き届いています。
お値段はビストロ並み、とまではいきませんが、
どれも素材の味を生かしたシンプルだけど手の込んだ美味しいお料理でした。
強いて言えば、ワインの種類がもう少しあるともっと嬉しいかな。
でも結局、食前酒の後、ワイン2本、最後にカルバドスを数杯。
お酒もたっぷり頂きました。
お腹も心も満たされて、幸せなごはん会だったな。
このネタで、ごはん3杯はいけそう!
多分、また来ます。
いいお店でした。
昨日のお店の話、すっかり忘れてました。
恵比寿のカルピスの裏にある、フレンチビストロ、ポ・ブイユ (Pot Bouille)です。
こじんまりとしていますが、清潔感もあり、
なんだかパリの街角のレストランのような雰囲気。
店員さんの動きも機敏で、しっかり目が行き届いています。
お値段はビストロ並み、とまではいきませんが、
どれも素材の味を生かしたシンプルだけど手の込んだ美味しいお料理でした。
強いて言えば、ワインの種類がもう少しあるともっと嬉しいかな。
でも結局、食前酒の後、ワイン2本、最後にカルバドスを数杯。
お酒もたっぷり頂きました。
お腹も心も満たされて、幸せなごはん会だったな。
このネタで、ごはん3杯はいけそう!
多分、また来ます。
いいお店でした。