おはようございます。
今日もパっとしないお天気、でも、少し涼しく感じますね。
昨日の
"爆発! 火山ら～めんさん"ブログ(→☆)、
"スープカレー風？パスタ？"ブログ(→☆)
"手作りチョコパンでデザートを"ブログ(→☆)
を御覧頂きまして、またコメントを頂戴し、ありがとうございます。
ここ数日、環境と時間の関係でペタやコメントの御礼、
皆様のブログへのご訪問が難しくなっております。
頂きましたコメントの御礼＆ご返信は、ご訪問にてさせて頂きますこと
ご了承頂ければ幸いです。
さて、
昨日のことになりますが.. 夏
。 涼しくできればと、戸棚に閉まっておりました、ガラスのお皿達を出してまいりました。
ガラスのお皿を使いますと、気持ち、涼しく感じますね。
せっかくなので、お夕飯はガラスのお皿に盛りつけてみました。
作りましたのは、
ジャンバラヤ風ライス。レタスに巻いて、いただきます。
ジャンバラヤは、仲良くさせて頂いております、キャロラインさんが
お店でいただいた時のお写真をアップされていらっしゃって
無性に食べたくなり作ってしまいました。
豆腐＆だだっちゃ豆＆鮭の和え物
アボガドとマグロの和え物
葱＆長葱のお味噌汁
昨日のお夕飯です。
ピリ辛のジャンバラヤと、さっぱりとしたお豆腐料理、
お料理の種類は異なりますが、バランスがとれたようです。
お皿をガラスにしただけで、お料理の雰囲気も
大分変わりますね。
猛暑に対する、ささやかな抵抗でしょうか....
本日も家での作業です。
寄り道しないように、作業に集中できればいいのですが..
皆様にとって
今日が素敵な１日になりますように。
暫くの間、ブログに向う時間が少ない状況が続いております。
ブログ記事のほうはアップさせて頂いておりますが
皆様から頂きましたコメントへの返信、ペタ等、ご訪問が遅れがちになっております。
誠に申し訳ございませんが、ご了承頂ければ幸いに存じます。