8月22日(月)のお弁当・炊き込みごはん・味玉・えのきのキムチ和え・人参のハニーマ... 8月22日(月)のお弁当 ・炊き込みごはん ・味玉 ・えのきのキムチ和え ・人参のハニーマスタードマリネ ・牛肉と新ごぼうの炒め煮 ・獅子唐芥子とじゃこの炒め煮 ・こんにゃくの金平 ・天ぷら(ささみトウモロコシパセリのかき揚、かぼちゃ、人参) ・いんげんと人参のお揚げ巻き ・白瓜の漬物 台風で物凄い暴風雨。 日曜日に常備菜を作っていて「図書館から借りた本、今日は読めるかなぁ」とずっと思っていました。ゆっくりお茶を飲む時間もとれなかった。伊坂幸太郎の「サブマリン」。読み出したら面白くて。 今日のお弁当で一番美味しかったのはかき揚げ。日曜日のお昼ごはんの残りもの。生姜の効いたささみと甘いトウモロコシ、ほろ苦いパセリ。これは夏のかき揚げの定番です。 炊き込みごはんは薄味だし、お揚げ巻きは少し濃い味だったし。今日は油使い過ぎ。 #lunchbox #obento #お弁当 #lunch #安定の茶色いお弁当 @francesca_yuiが投稿した写真 - 2016 Aug 22 5:52am PDT