新じゃがが
た~くさん入って100円やってん
半分使って
カレー煮にしたよ。
昨日の晩ご飯
新じゃがのカレー煮
新じゃがを少量の油でスッと串が通るまで
揚げ焼きにしておいて。
フライパンにニンニク・生姜を入れ炒め
香りが出たら合挽きミンチ(200g)を投入。
ポロポロになったらブイヨン(ひたひた位)加えて少し煮て、
トマトジュース(1.5カップ)・カレー粉(大さじ2)
トマトケチャップ(大さじ3)・塩コショウ・
砂糖(小さじ2)・ウスターソース(大さじ1)で味付け。
10分~15分煮て出来上がり
レタスに包んで食べたら美味しいよ
イカとキャベツのニンニク醤油炒め
イカのゲソとエンペラーを適当に切って
キャベツと玉ねぎとシャッシャっと炒めた一品。
イカ好きなパパはとっても気に入ってくれました
たっぷりのニンニクで炒めて、味付けは塩と醤油のみ。
シンプルだけど美味しいよ~
大根と焼き豚のサラダ
↑
最近私がお気に入り
後は
キノコたっぷりお味噌汁
そして、今日も目覚ましで起きれなかった私・・・
あ゛ーーーーー(((( ;°Д°))))
こんなんじゃ ダメやんかーーーー
今日のお弁当
は
玉子焼き
プチトマト
ひじきの煮物
焼き豚とブロッコリーにウスめん
(ウスターソース+めんつゆ)
明日こそ!!
早く起きるぞ!!!
ランキングに参加してます。
よかったら応援クリックお願いします。