モニプラにてアクセル クリエィション様よりねこぶだしが当選しました
ありがとうございます
♡ねこぶだし♡
本当に万能な調味料になっており、色々な料理に使えるので、是非とも1本は常備しておきたい調味料になりました
ねこぶだしだけで、けっこう味が決まるので、本当にオススメです
♡ねこぶだし♡
【内容量】500ml×6本
【価格】3.980円（税込）
※今回のモニターでは1本になります！！
ねこぶだしとは？
美味しさ丸ごとダシになり、昆布の旨味が効いた使いやすい液体ダシになります。
日高昆布は磯の香りを出す出汁と煮上がりも早いため、煮物にも使われる万能タイプの昆布です。
栄養と旨味が詰まった日高昆布を余すことなく使い、昆布エキス・かつお節エキスなどを丹念にブレンドしたのが、この『ねこぶだし』です。
濃縮液体タイプですので、使い勝手もよく、薄めて昆布茶、毎日の味噌汁にはめたいろん、炒め物・漬け物・煮物・鍋物など少量で『ねこぶだし』の美味しさを堪能できます。
卵かけごはんは特にオススメです！！
使ってみた感想は…
こちらがテレビショッピングでおなじみのグルメネットショップのとれたて！美味しいもの市のねこぶだしになります
蓋を開けてみると、こんな感じになり…
お皿に出してみると、ほんのり昆布のキレイな色をした液体ダシになっています
なめてみると、昆布の旨味がギュッと濃縮されており、かつお節の旨味もあり美味し〜
まずは、シンプルにオススメだという卵かけごはんを食べてみました
まず食べてみると、一言でシンプルに美味しい〜
ねこぶだしだけなのに、しっかりと旨味があり昆布ダシが効いていて、ハマりました
何杯でも食べれそうで、子供達の朝ごはんにもしてます
お次は枝豆ごはんを作ってみました
【材料】
・お米…2合 ・枝豆…適量
・酒…大1 ・ねこぶだし…大2
・塩…小1/2
【作り方】
まずお米を研ぎ、枝豆以外の調味料を入れ、いつも通りの2合炊きの目盛りまで水を入れご飯を炊きます。
炊き上がったら、枝豆を入れさっくりと混ぜ合わせます。
枝豆ごはんは子供達が大好きで、よく作るのですが、こちらのねこぶだしを使う方がダシが効いており美味しく仕上がりました
モリモリ食べてくれましたよ
そして、いつものお味噌汁に入れたり…
子供達が風邪を引いた時にタマゴ粥に使ったり…
ドレッシングに使ったり…
こちらのドレッシングは、ねこぶだしのホームページに記載されていたレシピを参考に作りました
【材料】は、ねこぶだし・マヨネーズ・リンゴ酢だけで、比率は3:1:1で作りました
和風なダシの効いたドレッシングになり、とても美味しかったです
ひじきの煮物に使ったり…
卵焼きに使ったり…
こちらは、山形のだし風を作ってみたのですが…
【材料】
・きゅうり…1本 ・みょうが…3個
・オクラ…10本 ・ねこぶだし…大3
・砂糖小1/2
【作り方】
まずオクラは茹でて、全ての野菜をみじん切りにし、ボールに入れて、調味料を全て入れ混ぜて完成。
豆腐にかけて食べたのですが、サッパリと食べられ、ダシの旨味が効いており、豆腐だけじゃなくご飯などにかけて食べても美味しかったです
本当に万能な調味料になっており、色々な料理に使えるので、是非とも1本は常備しておきたい調味料になりました
ねこぶだしだけで、けっこう味が決まるので、本当にオススメです
私の母や、友人などにもおすそ分けしたり、贈り物などにも良いな〜と思いました
気になる方は是非とも試してみて下さいね
アクセル クリエィション様、今回はとても素敵な商品をありがとうございました
♡モニター応募♡
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